赤小豆，又称红小豆、赤豆，是一种常见的食用豆类，不仅养分丰富，还具有多种药用价值。在中医中，赤小豆被庸俗用于选藏肉体、促进健康。 当先，赤小豆具有细腻的利水消肿作用，常用于治愈水肿、脚气等症状。其富含膳食纤维，有助于改善肠说念功能，促进排便，防护便秘。同期，赤小豆中的钾元素含量较高，有助于退换体内水分均衡，对高血压患者有一定的援手作用。 其次，赤小豆含有丰富的卵白质、维生素和矿物资，鄙俗补充东说念主体所需养分，增强免疫力。其含有的黄酮类物资具有抗氧化作用，有助于减速虚弱、保护心血管健康。 此外